Receitas
Waffle de tofu biológico
Os waffles salgados são ótimos para substituir um pão, fazer sandes e tostas e acompanhar uma sopa ou salada. Essa receita é super completa nutricionalmente, além de deliciosa e super prática. Eu sempre tenho waffles no congelador prontos para esquentá-los na torradeira e montar uma tosta com abacate e os legumes ou molhos e pastas que tenha no frigorífico.
Gostaste da receita? Então dá uma olhada nos meus eBooks, lá encontrarás muitas receitas deliciosas e inspiradoras, além de muito nutritivas e saudáveis, claro!
Pão de trigo sarraceno
Esse pão é uma excelente opção para fazer sandes, torradas e croutons. Não contém glúten nem açúcar e tem baixo índice glicêmico. É um ítem básico nos meus programas.
Quiche de cogumelos low carb
Essa receita é tudo de bom! Super nutritiva, low carb e perfeita para quebrar o jejum ou para um almoço ou jantar leve. Pode ser feita com ovo ou creme de tofu (ver receita no blog), se preferes uma opção vegana.
Crackers, base para quiche e tartes salgadas low carb
Criei essa receita pensando em fazer um biscoitinho salgado gostoso, nutritivo e baixo em carbohidratos. Mas depois descobri é ótima também para usar como base para quiche, tartes salgadas e pizza crocante.
Panqueca (tortilla) de couve-flor
Essa panqueca (ou tortilla) é mais uma opção básica (low carb, keto, vegana) para ter no congelador e ir consumindo sempre que quiser fazer um taco ou panqueca recheada. Usa as sobras de outras refeições e agrega um molho para dar um toque diferente.
Gostaste da receita? Então dá uma olhada nos eBooks, lá encontrarás inúmeras receitas deliciosas e inspiradoras, além de muito nutritivas e saudáveis, claro!